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第333章 (第1頁(yè))

“魚的烹飪方法五花八門,做出的菜式千八百種都有,蒸、炸、燜、炒、燉、烤、煎等等,大家不愛吃魚大都是因?yàn)轸~沒處理好太腥,但是魚家樂保證不會(huì)出現(xiàn)這種情況?!薄芭?,那能生吃嗎?”“生吃不是不可以,但不建議,容易生病。客官要吃點(diǎn)什么,想好了嗎?”“那就來(lái)個(gè)烤魚和酸菜魚以及紅燒魚吧!”“客官,建議你先點(diǎn)一個(gè)烤魚,烤魚還有配菜,太多吃不完浪費(fèi),本店不建議浪費(fèi)食物?!贝鬂h已經(jīng)完全被許小魚帶著走了,“那就來(lái)個(gè)烤魚吧!”“好,客官要等等,烤魚會(huì)稍微慢一些?!薄班培?,沒事沒事?!边@會(huì)大漢哪里還敢趾高氣揚(yáng)?他怕自己大聲點(diǎn)說話都會(huì)被許小魚揍。這小姑娘瞪人的時(shí)候,挺嚇人的,大漢心想,早知道不賺那一二兩銀子,被人罵就算了,一會(huì)還得捏著鼻子吃那么腥的魚!許小魚去了后廚,親自做這個(gè)烤魚。這時(shí),已經(jīng)開始陸續(xù)上菜了。原本對(duì)吃魚不抱希望的客人聞到那一陣陣香味,都不由得感到餓了。先進(jìn)來(lái)的客人看到自己點(diǎn)的魚做出來(lái)色香俱全,都有些驚喜。不過做得好看和做得好吃是兩碼事。對(duì)于不喜歡吃魚的他們,第一筷子下得很小心,就夾了一點(diǎn)點(diǎn)。等他們?nèi)肟谥螅D時(shí)兩眼發(fā)亮。那些還沒上菜的客人正等著他們的評(píng)語(yǔ),卻沒想到他們竟開始大快朵頤起來(lái)。性子比較急的鄰桌就問了:“大哥,這魚到底怎么樣?你吃這么快不腥嗎?”“不不不,太好吃了,魚肉很鮮很嫩,一點(diǎn)都不腥?!蹦侨舜罂诖罂诔缘煤磺澹盎镉?jì),再給我來(lái)個(gè)水煮魚!”“我再要一份鯽魚豆腐湯。”那人話剛落音,另外一桌的客人也高聲喊道,“還加一份香辣魚!”“紅燒的,來(lái)一份紅燒的!”先吃到的客人,都爭(zhēng)先恐后地開始加菜。而桃源居那邊的伙計(jì)也跑了過來(lái):“快快,我們那邊加兩份水煮魚,三份糖醋魚,還有一份剁椒魚頭?!闭f罷,桃源居的伙計(jì)又跑了。掌柜急忙記下桃源居要的菜,讓后劉家兄弟帶到后廚去。其他客人見狀,想了想自己點(diǎn)的菜,都趕緊先加了。許小魚做好烤魚端出來(lái)的時(shí)候,再次引起了客人們的注意。大漢是第一個(gè)點(diǎn)這個(gè)烤魚的,烤魚味道太香,只要經(jīng)過的地方,都忍不住看過去。“這是什么魚???我好像還看到有其他菜?!薄昂孟惆。乙詾槲业乃篝~已經(jīng)很好吃了!”“魚家樂果然是魚家樂,真是讓我嘗到了魚的快樂!”......

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