李金珠李金玉回到家就遭到弟弟李金柏的強(qiáng)烈譴責(zé),“大姐,你怎么這么偏心啊!出去玩只帶二姐不帶我,你的心不會(huì)痛嗎?”
李秀才一大早就去書(shū)院上課了,何氏也帶著李金松去書(shū)院報(bào)到,家里就只剩下他一個(gè),多孤單,多無(wú)聊??!
李金珠的心一點(diǎn)也不痛,問(wèn):“我買的東西都送回來(lái)了嗎?”
李金柏指著墻角,“送來(lái)了,磨盤(pán)放在咱家的磨盤(pán)旁邊,火爐放在灶房里,其他的東西都放在那里了?!?/p>
接著,又嘰嘰喳喳起來(lái),“大姐你還說(shuō)爹娘不靠譜,你看看你多敗家,咱家有一個(gè)磨盤(pán)你還一個(gè),還買這么多東西,這些東西得花不少錢吧?”
李家有一個(gè)小型的手推磨盤(pán),不費(fèi)力氣,就是一次磨的量太少了。
李金玉實(shí)在受不了這個(gè)話癆弟弟,“大姐做事自有道理,你個(gè)小孩子懂什么?你字寫(xiě)完了嗎,就在這里玩,小心爹回來(lái)揍你?!?/p>
果然,什么時(shí)候?qū)懽鳂I(yè)都是小孩子的噩夢(mèng),李金柏一聽(tīng)這話,也不說(shuō)話了,聳拉著肩膀回屋里練字去了。
李金珠不管他們姐弟之間的事,走到屋里清點(diǎn)東西,數(shù)了一遍,東西都齊活了,穿上圍裙開(kāi)始干活。
李金玉極有眼色,看著姐姐端著淘洗干凈的碎米朝磨盤(pán)走去,趕緊拿著木桶和木盆過(guò)去。
“金玉,你用家里的這個(gè)小磨盤(pán)磨,姐姐用這個(gè)大的磨盤(pán)磨。”
李金玉平日是做慣了家務(wù)活的,李金珠一吩咐李金玉就知道怎么做了。
“大姐,把這米磨成漿,是要做你說(shuō)的米粉和粉條嗎?”
“是,碎米是做米粉的,淀粉才是做粉條的?!崩罱鹬槭稚系膭?dòng)作不停,這大型的磨盤(pán)極費(fèi)體力,她才磨了一刻鐘就沒(méi)力氣了。
“好想趕緊吃上米粉?。】隙ê芎贸裕 崩罱鹩裰灰肫鸫蠼阋郧白龅男〕跃土骺谒?。
她大姐的腦子是怎么長(zhǎng)的,怎么竟能想出旁人想不到的東西來(lái)。
“你們?cè)谧鍪裁茨兀 焙问蠌耐饣貋?lái),看著兩個(gè)女兒磨碎米,驚訝極了。
李金珠累得不想說(shuō)話,讓何氏過(guò)來(lái)接著磨,“娘,你來(lái)替我,我去做別的。”
何氏一邊抱怨一邊穿圍裙,“哎呦,怎么買這么多碎米啊,還把它磨成漿,不可以這么糟蹋糧食的?!?/p>
李金玉不滿何氏說(shuō)李金珠,就解釋,“娘,你怎么能這么說(shuō)大姐。大姐是要做吃食做生意用的!”
何氏一聽(tīng)是做生意的,不敢再大聲說(shuō)教,“那也不用買這么多米吧!”
李金珠清楚她娘的德行,人不壞,就是見(jiàn)識(shí)短,她也懶得跟她計(jì)較。
她找了布袋子出來(lái),把磨好的米漿裝上,然后搬了兩塊石頭過(guò)來(lái),放上去壓實(shí),把多余的水分過(guò)濾出來(lái)。
趁著壓米漿的功夫,李金珠進(jìn)屋拿了木臼出來(lái),把碎米碾磨成粉。
這時(shí)候米漿也壓實(shí)了,把米漿團(tuán)取出來(lái),按照比例放進(jìn)米粉,揉成團(tuán)。
待米粉團(tuán)子揉得越發(fā)緊實(shí)有韌性時(shí),搬出饸饹架子出來(lái),將米粉團(tuán)子放進(jìn)饸饹架子的圓筒里頭,用力的壓下上頭的把手,細(xì)長(zhǎng)的米粉條便落在了下面的簸箕里。