江亞看到眼前的這個(gè)人，穿著一身藍(lán)色的工裝，衣服上還有著不少污漬，腳下粘著泥。
她眉頭一皺，這樣的人竟然是工作間的負(fù)責(zé)人。
“張廠長，你應(yīng)該將食品廠那邊的生產(chǎn)線衛(wèi)生要求拿到這邊來?！苯瓉喼苯娱_門見山的說道。
張啟明一下子臉就紅了，只覺得臊的慌，以前江亞在這邊的時(shí)候，衛(wèi)生絕對(duì)是嚴(yán)格要求的，是他沾沾自喜，得意忘形，掙了點(diǎn)錢，就不知道什么好了。
工作間的負(fù)責(zé)人瞬間有些憤怒，但是看到老板都什么話沒說，也知道這人是他得罪不起的，干脆也什么都沒說。
“我想問你一下，為何車間會(huì)有這腐爛的氣味，你的冰庫溫度是多少？”江亞直接問道。
“16度?！?/p>
十六度，連冷藏的溫度規(guī)格都?jí)虿簧?，竟然擁在冷庫中，這人究竟是在想什么。
“你這樣的溫度根本就不是可以冰凍的溫度，你打開好好看看冷藏庫吧，估計(jì)全都腐爛壞了，你是第一次接觸冷藏庫嗎？”江亞絲毫沒有給他留面子說道。
負(fù)責(zé)人徹底傻了，“之前負(fù)責(zé)冷藏庫的人跟我說十六度他們以前就是這么操作……”
“你把那人找出來?！?/p>
“是以前的技術(shù)員，現(xiàn)在已經(jīng)走了?！?/p>
江亞真的無奈了，這么大的人，別人說什么就信什么，自己沒有長腦袋嗎？
張啟明也真是沒有臉再繼續(xù)說什么了，朝著江亞看了一眼，“你消消氣。”
隨即朝著一邊的負(fù)責(zé)人說道：“你去把上次做出來的商品拿出來給江總嘗嘗?！?/p>
負(fù)責(zé)人聽到將走那句話，直接傻了，直到司機(jī)懟了他一下，他才反應(yīng)過來，趕緊快速的跑到了那邊。
負(fù)責(zé)人一走，江亞看了張啟明一眼，“他都負(fù)責(zé)什么？”
“就是負(fù)責(zé)管理工作間的，本來他還有個(gè)幫手，但是那個(gè)幫手臨陣的時(shí)候就說做不了，就回去了，這個(gè)是那個(gè)幫手介紹過來的，我們就以為也和那個(gè)師傅一樣的，沒想到，簡直了?！睆垎⒚鳜F(xiàn)在真的覺得自己就是眼睛瞎。
江亞真是無奈了，看來那個(gè)幫手才是掌事的，這個(gè)沖起來就是推出來擋槍的。
“那現(xiàn)在的技術(shù)人員是誰？”
張啟明一聽到這句話，臉上有些掛不住了，“技術(shù)人員現(xiàn)在也是他當(dāng)著，他手里的配方就是那個(gè)師傅留下的，但是我們都按照做了，比例也是一樣的啊?！?/p>
江亞這么一聽徹底無語了，技術(shù)和管理是一個(gè)人，難怪工作間成了這副樣子。
她繞著整個(gè)工作間看了一圈，越看心越沉，這樣的工作間怎么可能加工出來合格的食物。
而這時(shí)負(fù)責(zé)人拿著上次加工好的樣品走了過來，江亞看了一眼機(jī)器說道：“看來問題應(yīng)該是出現(xiàn)在了原材料上，這個(gè)機(jī)器加工整個(gè)看上去都很簡單，絲毫沒有太過負(fù)責(zé)的東西，按道理是不會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)在這樣的情況的，所以一定是材料的比例有問題，等會(huì)我再詳細(xì)的問一下，可能需要那個(gè)秘方看一下。”